白露垂珠 大吟釀 雪女神 33

HK$420.00
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SAN021L1Z00

這是適合於清酒釀造的最新大米,母系是山形縣的《出羽的里》父系為宮城縣的《藏之華》中栽培出的。心白率很高,比較難開破裂而且本源蛋白質含量少,因此釀造出口感清爽流暢的味道。是由藏前月山水源的山區稻田的酛氏「金野匡良」栽培種植,是100%以此特A網米釀造。 您可以享受帶有出色透明感,優雅和豐富的美味。

更多信息
酒類 大吟釀
銘柄 白露垂珠
容量 720ml
地區 山形縣
酒蔵 竹之露合資会社
杜氏 本木 勝美
包裝 10 瓶 / 箱
原料米 雪女神
精米步合 33%
日本酒度 +1
酸度 1.1
酒精度 16~17%
水源 「出羽三山」地下300米深層超軟水