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妙高酒造株式会社
獨 家 經 銷
「妙高酒造株式会社」創立於文化12年(1815年)，位於美麗而莊嚴的妙高山。酒廠享盡地理優勢，群山流出源源不絕的泉水，亦是盛產大米的理想地方。釀酒師堅持跟隨傳統，使用了自家培育的酒米、妙高山溫和的泉水，加上獨特的「妙高酵母」，從而釀製了獨家風味的『越乃雪月花』。當你淺啖時，嚐到柔軟的果香，甜美芳醇。
杜氏 平田正行 自家栽培的「妙高酵母」，釀造時，不斷監察著溫度的變化，以免影響酒質。同時，憑著杜氏敏銳的觀察力，分毫的差距，配以不同程度加熱，產生不同的味道。
酒標充滿日本四季特色，感性而纖細的繪畫，是由著名的屏風繪畫師設計。
- 妙高山 妙高山 Montmeru Khaviyar 清酒HK$290.00500ml
- 妙高山 妙高山 本釀造HK$400.001800ml
- 妙高山 妙高山 本釀造HK$200.00720ml
- 越乃雪月花 越乃雪月花 特別純米 Chateau妙高HK$220.00500ml
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