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真稜 ・ 至
獨 家 經 銷
創業于明治元年（1872年）， 「真陵 (現·真稜) 」以順德上皇真野御陵的名字來命名，同在佐渡市的清酒文化中起了重要作用。儘管我們是佐渡縣最小的酒藏，利用其小規模的優勢造酒。
我們只準備藏人一次可看管的份量 。我們並沒有否認機械化。如果我們認為機械化是好的，我們會接受的。即便如此，蒸米加麴之後，我們仍然清晰地以手感受五官。即使時代在變化，在這裡也不會改變，我會繼續謹慎認真地持續製作好的酒。我們應對新挑戰同時，我們還在縣內釀造罕見的山廢清酒。儘管它用古法釀造是需要花費時間和精力的製造方法，但我們仍繼續釀造作為佐渡本地獨特的清酒。
- 真稜 ・ 至 至 純米原酒 7號酵母HK$310.00720ml
- 真稜 ・ 至 至 純米酒HK$290.00720ml
- 真稜 ・ 至 至 純米吟釀HK$350.00720ml
- 真稜 ・ 至 至 越淡麗 大吟釀HK$430.00720ml
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